crepes au chocolat et banane

ingrédients:

pour la pate : la regle de 3 

3 oeufs entiers

2 tasses de farines

1 tasse d eau 

1 tasse de lait 

1 cuillère bombé de cacao bonne qualité

1 pincee de sel 

1 cas de sucre 

vanille ou zeste d orange

préparation:

dans un grand bol mélanger tt les ingrédient a l aide d un mixeur , et laisser reposer qlq mn et commencer la cuisson des crêpes .

pour les bananes caramélisées:

1 cuillère a soupe de sucre ( cassonade pour moi) 

20 g de beurre

2 bananes couper en petits morceaux

faire fondre le sucre et le beurre et ajouter les bananes et ne pas trop mélanger pour éviter de rendre le mélange en purée .

montage:

 mettre une bonne couche de nutella sur la crêpe et garnir d un peu de bananes caramélisées , et parsemer de noix , rouler pour bien garder la garniture dans la crêpe. décorer de caramel ou de chocolat et de noix 

merci et bonne réalisation