baghrir express (sans temps de repos )

ingrédients: 1 tasse =250ml

2 tasse de semouline ( semoule très fine de préférence)

1 tasse de farine

1 cas de levure sèche 

1 paquet de levure chimique 

2 cas de sucre semoule

1 cas de vinaigre blanc ou de jus de citron fraîchement presser 

sel , vanille 

3 a 4 tasses d eau tiède ( selon la qualite de la semoule)

préparation :

dans un grand bol mettre la farine , la semoule , la levure chimique et la levure sèche , sel , vaille et sucre , et bien mélanger avec un fouet , ajouter le vinaigre et l eau tiède , bien mélanger avec le fouet et ensuite avec un mixer , pour bien amalgamer le tout , entre temps mettre une poêle anti adhésif a chauffer , et commencer tt de suite a cuire les crêpes sans tarder .

merci et bonne réalisation