Ingrédients
Biscuit à la cuillère
Un bol de café expresso
200 ml crème fraiche
100g de mascarpone
cacao amer
3 càs sucre
1 càc de sucre vanillé
Préparation
Battre la crème au fouet avec une cuillère à café de sucre vanillé et les 3 càs de sucre
Incorporer le mascarpone et fouetter à nouveau
Dans chaque verrine, déposer au fond 2 biscuits imbibés de café.
Recouvrir d’une couche de crème mascarpone et saupoudrer du cacao.
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