dans un grand bol battre le beurre ,vanille et le sucre avec un batteur électrique a vitesse moyenne pour obtenir un mélangemousseux et léger ,ajouter graduellement la farine tout en battant après chaque ajout .prélever une petite boule de pâte a la fois avec une cuillère a soupe et façonner des bâtonnets de 5 cm ;placer les sur une plaque en les espaçant ,et faire cuire au four 10 a14 mn les bâtonnets seront légèrement dores laisser refroidir complètementpour pouvoir décorer de chocolat et de pistache .
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