Recette Rillettes de saumon

Ingrédients:
- 150 g de saumon fumé
- 5 g d’échalotes
- 1 cuillère à café d’aneth
- 30 g de crème fraîche épaisse
Préparation:
Coupez le saumon en lanières.
Placez-les dans le Tornado avec l’échalote, l’aneth et la crème fraîche.

Tirez sur la poignée jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée